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CARACTERIZACIÓN QUÍMICO-FÍSICA DE LOS MOSTOS Y VINOS MALLORQUINES

Autor: MULET, ANTONIO

Sección: AGRICULTURA Y GANADERIA - Agricultura y Forestal

CARACTERIZACIÓN QUÍMICO-FÍSICA DE LOS MOSTOS Y VINOS MALLORQUINES

CARACTERIZACIÓN QUÍMICO-FÍSICA DE LOS MOSTOS Y VINOS MALLORQUINES

9,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
UNV.BALEAR
Publicación:
01/01/1990
Colección:
ALTRES OBRES
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

Estudio analítico de la caracterización varietal y geográfica de los mostos i vinos más representativos de Mallorca (Manto Negro, Callet i Fogoneu) pertenecientes a las principales zonas vitivinícolas de producción (zona Alta y zona Baja) enfocado a las acciones que cabe realizar de cara a la Denominación de Origen.

Estudio analítico de la caracterización varietal y geográfica de los mostos i vinos más representativos de Mallorca (Manto Negro, Callet i Fogoneu) pertenecientes a las principales zonas vitivinícolas de producción (zona Alta y zona Baja) enfocado a las acciones que cabe realizar de cara a la Denominación de Origen.
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CARACTERIZACIÓN QUÍMICO-FÍSICA DE LOS MOSTOS Y VINOS MALLORQUINES

Editorial:
UNV.BALEAR
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-7632-074-7
EAN:
9788476320747
Nº páginas:
0
Colección:
ALTRES OBRES
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
205 mm
Ancho:
150 mm
Sección:
AGRICULTURA Y GANADERIA
Sub-Sección:
Agricultura y Forestal

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